- ΛΑΤΙΝΙΚΟ ΟΝΟΜΑ:Prunus cerasus
- ΤΑΞΗ:Rosales.
- ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ :Rosaceae.
- ΓΕΝΟΣ-ΕΙΔΟΣ:Prunus cerasus
- ΚΑΡΠΟΣ:Δρύπη, αρωματική, σφαιρική με ανοιχτό κόκκινο έως βαθύ κόκκινο χρώμα και υπόξινη γεύση.
- ΦΥΛΛΑ:Τα απλά βαθυπράσινα κατά εναλλαγή της φύλλα, έχουν σχήμα ελλειψοειδή και είναι διπλά οδοντωτά.
- ΑΝΘΗ:Τα άνθη της 2-4 ανά σκιάδα, έχουν λευκό χρώμα.
- ΠΑΡΑΓΩΓΗ :Δίνει νέκταρ και γύρη.
- Εποχή ανθοφορίας:Απρίλιο μέχρι Μάιο
- ΧΡΩΜΑ ΓΥΡΗΣ:Κίτρινο σκούρο
Περιγραφή:Είναι δένδρο το οποίο καρποφορεί και το ύψος του φθάνει τα 8 μέτρα.Επίσης είναι φυλλοβόλο.