- ΛΑΤΙΝΙΚΟ ΟΝΟΜΑ::Sideritis spp
- ΤΑΞΗ:Lamiaceae.
- ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ :Labiatae.
- ΓΕΝΟΣ-ΕΙΔΟΣ:Sideritis spp. [Σιδερίτης].
- ΒΛΑΣΤΟΣ:Όρθιος, απλός ή διακλαδιζόμενος.
- ΚΑΡΠΟΣ:Θραυστόκαρπος που φέρει 4 σφαιρικά μικρά σπέρματα με καφέ χρώμα.
- ΦΥΛΛΑ:Τα γκριζοπράσινα χνουδωτά του φύλλα, έχουν αυτά της βάσης σχήμα ωοειδές, σπατουλοειδές και των βλαστών γραμμοειδές ή επίμηκες ελλειψοειδές.
- ΑΝΘΗ:Τα άνθη του έχουν λευκό ή κίτρινο χρώμα..
- ΠΑΡΑΓΩΓΗ :Δίνει νέκταρ και γύρη.
- ΑΛΛΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ:Τσάι του βουνού,Βλάχικο, Δόντι του λέοντα, Καλοκοιμηθειά, Μαλοτύρα, Μπετόνικο, Μαλεβού.
- Εποχή ανθοφορίας:Ιούλιο μέχρι Αύγουστο
- ΧΡΩΜΑ ΓΥΡΗΣ:Λευκό.
Περιγραφή:Είναι πόα, της οποίας το ύψος μπορεί να φθάσει τα 40 εκατοστά,επίσης είναι πολυετής και ετήσια. Υπάρχει σε πολλά μέρη της Ελλάδας σε διάφορα είδη και αναπτύσσεται σε συγκεκριμένα βουνά όπως:Όλυμπος, Πήλιο, Κίσαβος κ.α