- ΛΑΤΙΝΙΚΟ ΟΝΟΜΑ: Prunus amygdalus
- ΤΑΞΗ:Rosales.
- ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ :Rosaseae
- ΓΕΝΟΣ-ΕΙΔΟΣ:Prunus amygdalus [Αμυγδαλή η κοινή].
- ΚΑΡΠΟΣ:Δρύπη, χνουδωτή, ωοειδής που συγκομίζεται μετά την υπερωρίμαση.
- ΦΥΛΛΑ:Τα λεία της φύλλα έχουν σχήμα ελλειψοειδές, λογχοειδές με οδοντωτή περιφέρεια.
- ΑΝΘΗ:Τα εύοσμά της άνθη μονήρη ή ανά δύο, με πέντε πέταλα, έχουν λευκό ή ρόδινο χρώμα.
- ΠΑΡΑΓΩΓΗ :Δίνει νέκταρ και γύρη.
- ΧΡΩΜΑ ΓΥΡΗΣ:Μπεζ
Περιγραφή:Είναι δένδρο, το ύψος του φθάνει τα 12 μέτρα και είναι φυλλοβόλο αλλά και καρποφόρο. Η εποχή που ανθίζουν οι αμυγδαλιές είναι διαφορετική ανάλογα με την ποικιλία.